かに・磯料理志麻

かに・あらいそりょうり　しま

民宿

住所

石川県加賀市伊切町に－１６１【Googleマップ】

客室

和室８室

料金

10000円～15000円

「志麻」では、板長が橋立港へ直接魚の仕入れにでかけます。
石川県内外を問わずお越しいただくお客様に、本物の旬の魚を召し上がっていただきたい...。
その一心で、数ある魚より厳選しております。
日本海・北陸の魚介類を十分に堪能して下さい。
毎日卸売り市場に行き、店主自ら競り場に行き納得の魚を競り落とします。
京都、大阪の料理屋で修行をした親子２代で料理しています。
とにかく地元の食材に拘っています。

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かに・磯料理 志麻

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